Essence pour la préparation
d'une liqueur d'abricot au brandy

Numéro d'article: 41204

Ingrédients: Des aromes d'abricot et de cognac. Colorant E150.

Volume: 20 ml

Préparation:

  • Alcool, 40 ou 32vol%, avec de gout le moins possible
  • sucre cristiallisé ou
  • Sirop de Luxe (numéro d'article: 48124) ou
  • Likörglukose (numéro d'article: 48133) ou
  • sucrette
  • l'eau, douce le moins possible, p.ex. l'eau distillé

    Pour édulcurer choissirez entre sucre cristallisé, sirop, likörglukose ou sucrette. Commensez avec la quantité le plus abaisser. Vous pouvez compléter en tout temps!Mon article Sirop de Luxe affin le gout, likörglukose fait le liqueur velouté.

    Note: La qualité d'alcool employé est d' importance le plus grand pour le résultat. Il faudrait avais un gout le moins possible. On employent un alcool impropre, les aromes d'essence éventuellement ne peuvent pas s'imposer. Le gout du produit finale est altérer de plus ou moins, le resultat non satisfaisant. Pour cette raison choissirez votre alcool avec d'attention.

    Préparation: Ájoutez le contenu d'une bouteille d'essence et l'alcool dans et un réservoir
    d'une grande ouverture. Ájoutez l'eau dans l'alcool (pas de contraire) à des petits portions en meleant toujours. Versez l'alcool dilué dans un bouteille à 1 litre et ájoutez les autres ingrédients (l'essence, le sucre/sirop/etc.). Melez bien.


    Variante
    Alcool 40%
    Alcool 32%
    Sucre
    Sirop
    Likör-Glukose
    Sucrette
    L'eau
    1
    450 ml
    -
    90 g
    -
    -
    -
    225 ml
    2
    450 ml
    -
    60 g
    -
    1 sachet
    -
    170 ml
    3
    450 ml
    -
    120 g
    -
    -
    -
    205 ml
    4
    450 ml
    -
    90 g
    -
    1 sachet
    -
    150 ml
    5
    450 ml
    -
    -
    115 ml
    -
    -
    165 ml
    6
    450 ml
    -
    -
    155 ml
    -
    -
    125 ml
    7
    450 ml
    -
    -
    -
    -
    7 ml
    275 ml
    8
    -
    560 ml
    90 g
    -
    -
    -
    115 ml
    9
    -
    560 ml
    60 g
    -
    1 sachet
    -
    60 ml
    10
    -
    560 ml
    120 g
    -
    -
    -
    95 ml
    11
    -
    560 ml
    90 g
    -
    1 sachet
    -
    40 ml
    12
    -
    560 ml
    -
    115 ml
    -
    -
    55 ml
    13
    -
    560 ml
    -
    155 ml
    -
    -
    15 ml
    14
    -
    560 ml
    -
    -
    -
    7 ml
    165 ml

    Teneur en alcool de 24vol% chaque fois.

    Pour une liqueur agréable à base d'abricot et de brandy. Bois pur ou dans des long drinks.

    Copyright © by Klaus-Dieter Hiesche