Essence pour la préparation
d'une liqueur au café

Numéro d'article: 41248

Ingrédients: Des aromes naturelles de café. Colorant E150.

Volume: 20 ml

Préparation:

  • Alcool, 40 ou 32vol%, avec de gout le moins possible
  • sucre cristiallisé ou
  • Sirop de Luxe (numéro d'article: 48124) ou
  • Likörglukose (numéro d'article: 48133) ou
  • sucrette
  • l'eau, douce le moins possible, p.ex. l'eau distillé

    Pour édulcurer choissirez entre sucre cristallisé, sirop, likörglukose ou sucrette. Commensez avec la quantité le plus abaisser. Vous pouvez compléter en tout temps! Mon article Sirop de Luxe affin le gout, likörglukose fait la liqueur velouté.

    Note: La qualité d'alcool employé est d' importance le plus grand pour le résultat. Il faudrait avais un gout le moins possible. On employent un alcool impropre, les aromes d'essence éventuellement ne peuvent pas s'imposer. Le gout du produit finale est altérer de plus ou moins, le resultat non satisfaisant. Pour cette raison choissirez votre alcool avec d'attention.
    Préparation: Ájoutez le contenu d'une bouteille d'essence et l'alcool dans et un réservoir
    d'une grande ouverture. Ájoutez l'eau dans l'alcool (pas de contraire) à des petits portions en meleant toujours. Versez l'alcool dilué dans une bouteille à 1 litre et ájoutez les autres ingrédients (l'essence, le sucre/sirop/etc.). Melez bien.

    Variante
    Alcool 40%
    Alcool 32%
    Sucre
    Sirop
    Likör-Glukose
    Sucrette
    Eau
    1
    495 ml
    -
    150 g
    -
    -
    -
    140 ml
    2
    495 ml
    -
    120 g
    -
    1 sachet
    -
    85 ml
    3
    495 ml
    -
    200 g
    -
    -
    -
    110 ml
    4
    495 ml
    -
    170 g
    -
    1 sachet
    -
    55 ml
    5
    495 ml
    -
    -
    195 ml
    -
    -
    40 ml
    5
    495 ml
    -
    -
    260 ml
    -
    -
    -
    6
    495 ml
    -
    -
    -
    -
    13 ml
    220 ml
    7
    -
    620 ml
    150 g
    -
    -
    -
    15 ml
    8
    -
    620 ml
    -
    -
    -
    13 ml
    95 ml

    Teneur en alcool de 26.5vol%.

    Pour une liqueur danois au café. Buvez pur ou dans des cocktails.

    Original: L'original a une teneur en alcool de 26.5vol%.

    Copyright © by Klaus-Dieter Hiesche