Essence pour la préparation de
Triple Sec

Numéro d'article: 41286

Ingrédients: des aromes naturelles d'agrumes; des extraits des écorces d'orange amèr, de citron et de pamplemousse.

Volume: 20 ml

Préparation:

  • Alcool, 60vol%, avec de gout le moins possible
  • sucre cristiallisé ou
  • Sirop de Luxe (numéro d'article: 48124) ou
  • Likörglukose (numéro d'article: 48133) ou
  • sucrette
  • l'eau, douce le moins possible, p.ex. l'eau distillé

    Pour édulcurer choissirez entre sucre cristallisé, sirop, likörglukose ou sucrette. Commensez avec la quantité le plus abaisser. Vous pouvez compléter en tout temps! Mon article Sirop de Luxe affin le gout, likörglukose fait la liqueur velouté.

    Note: La qualité d'alcool employé est d' importance le plus grand pour le résultat. Il faudrait avais un gout le moins possible. On employent un alcool impropre, les aromes d'essence éventuellement ne peuvent pas s'imposer. Le gout du produit finale est altérer de plus ou moins, le resultat non satisfaisant. Pour cette raison choissirez votre alcool avec d'attention.
    Préparation: Ájoutez le contenu d'une bouteille d'essence et l'alcool dans et un réservoir
    d'une grande ouverture. Ájoutez l'eau dans l'alcool (pas de contraire) à des petits portions en meleant toujours. Versez l'alcool dilué dans une bouteille à 1 litre et ájoutez les autres ingrédients (l'essence, le sucre/sirop/etc.). Melez bien.

    Variante
    Alcool 60%
    Sucre
    Sirop
    Likör-Glukose
    Sucrette
    Eau
    1
    500 ml
    150 g
    -
    -
    -
    155 ml
    2
    500 ml
    120 g
    -
    1 sachet
    -
    100 ml
    3
    500 ml
    200 g
    -
    -
    -
    125 ml
    4
    500 ml
    170 g
    -
    1 sachet
    -
    70 ml
    5
    500 ml
    -
    195 ml
    -
    -
    35 ml
    6
    500 ml
    -
    -
    -
    13 ml
    215 ml

    Teneur en alcool de 40vol%.

    Pour une liqueur triple sec. Buvez pur ou dans des long drinks.

    Copyright © by Klaus-Dieter Hiesche