Essence pour la préparation de
Wargtass
un apéritif finnois

Numéro d'article: 41391

Ingrédients: des aromes de canneberge; des extraits de chene; vanille; colorant E123.

Volume: 20 ml

Préparation:

  • Alcool, 40 et 32vol%, avec de gout le moins possible
  • sucre cristiallisé ou
  • Sirop de Luxe (numéro d'article: 48124) ou
  • Likörglukose (numéro d'article: 48133) ou
  • sucrette
  • l'eau, douce le moins possible, p.ex. l'eau distillé

    Pour édulcurer choissirez entre sucre cristallisé, sirop, likörglukose ou sucrette. Commensez avec la quantité le plus abaisser. Vous pouvez compléter en tout temps! Mon article Sirop de Luxe affin le gout, likörglukose fait la liqueur velouté.

    Note: La qualité d'alcool employé est d' importance le plus grand pour le résultat. Il faudrait avais un gout le moins possible. On employent un alcool impropre, les aromes d'essence éventuellement ne peuvent pas s'imposer. Le gout du produit finale est altérer de plus ou moins, le resultat non satisfaisant. Pour cette raison choissirez votre alcool avec d'attention.
    Préparation:
    Melez l'alcool et l'eau dans un réservoir d'une grande ouverture: ajoutez l'eau dans l'alcool - pas de contraire - à des petits portions en meleant toujours. Versez l'alcool dilué dans une bouteille à 1 litre et ájoutez les autres ingrédients (l'essence, le sucre/sirop/etc.). Melez bien.
    Pour une recette avec d'alcool env. 18° préparé par fermentation seulement cliquez ici.

    Variante
    Alcool 40%
    Alcool 32%
    Sucre
    Sirop
    Likör-Glukose
    Sucrette
    Eau
    1
    280 ml
    -
    85 g
    -
    -
    -
    395 ml
    2
    280 ml
    -
    55 g
    -
    1 sachet
    -
    340 ml
    3
    280 ml
    -
    115 g
    -
    -
    -
    375 ml
    4
    280 ml
    -
    85 g
    -
    1 sachet
    -
    320 ml
    5
    280 ml
    -
    -
    110 ml
    -
    -
    340 ml
    6
    280 ml
    -
    -
    150 ml
    -
    -
    300 ml
    7
    280 ml
    -
    -
    -
    -
    7,5 ml
    440 ml
    8
    -
    350 ml
    85 g
    -
    -
    -
    325 ml
    9
    -
    350 ml
    55 g
    -
    1 sachet
    -
    270 ml
    10
    -
    350 ml
    115 g
    -
    -
    -
    305 ml
    11
    -
    350 ml
    85 g
    -
    1 sachet
    -
    250 ml
    12
    -
    350 ml
    -
    110 ml
    -
    -
    270 ml
    13
    -
    350 ml
    -
    150 ml
    -
    -
    230 ml
    14
    -
    350 ml
    -
    -
    -
    7,5 ml
    370 ml

    Teneur en alcool de 15vol%.

    Pour un apéritif finnois à base de canneberge.
    Buvez "on the rocks" ou melé à de jus de pamplemousse, Cola etc.

    Original: L'original a une teneur en alcool de 14,5vol%.

    Imprimez d'étiquette

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