Essence pour la préparation d'amaretto

Essence pour la préparation d'Amaretto,
une liqueur d'amande

Numéro d'article: 41262/41262.1

Ingrédients: des arômes naturelles; des extraits de chêne; vanille; colorant E150.

Volume: 20 ml (41262) ou 100 ml (41262.1)

Préparation:

Alcool, 60° ou 40°, avec un goût le moins possible

sucre cristiallisé ou

Sirop de Luxe (numéro d'article: 53450) ou

Sirop de glucose (numéro d'article: 48133) ou

sucrette

l'eau, douce si possible, p.ex. l'eau distillé

Pour édulcurer choissirez entre sucre cristallisé, sirop, sirop de glucose ou sucrette. Commensez avec la quantité le plus abaisser. Vous pouvez compléter en tout temps! Mon article Sirop de Luxe affin le goût, le sirop de glucose fait la liqueur velouté.

Note: La qualité d'alcool employé est d' importance le plus grand pour le résultat. Il faudrait avais un goût le moins possible. On employent un alcool impropre, les arômes d'essence éventuellement ne peuvent pas s'imposer. Le goût du produit finale est altérer de plus ou moins, le resultat non satisfaisant. Pour cette raison choissirez votre alcool avec d'attention.
Préparation: Ájoutez l'alcool dans un réservoir d'une grande ouverture. Ájoutez l'eau dans l'alcool (pas de contraire) à des petits portions en meleant toujours. Versez l'alcool dilué dans une bouteille à 1 litre et ájoutez les autres ingrédients (20 ml de l'essence, le sucre/sirop/etc.). Melez bien.

Alternative	Alcool 60°	Alcool 40°	Sucre	Sirop	Sirop de glucose	Sucrette	L'eau
1	350 ml	-	200 g	-	-	-	255 ml
2	350 ml	-	170 g	-	1 sachet	-	200 ml
3	350 ml	-	275 g	-	-	-	205 ml
4	350 ml	-	245 g	-	1 sachetl	-	150 ml
5	350 ml	-	-	260 ml	-	-	120 ml
6	350 ml	-	-	355 ml	-	-	25 ml
7	350 ml	-	-	-	-	18 ml	360 ml
8	-	525 ml	200 g	-	-	-	80 ml
9	-	525 ml	170 g	-	1 sachet	-	25 ml
10	-	525 ml	275 g	-	-	-	30 ml
11	-	525 ml	-	-	-	18 ml	185 ml

Teneur en alcool de 28°.

Pour une liqueur italienne très delicieuse à base d'amande. Buvez "on the rocks" ou dans des long drinks.

Original: L'original a une teneur en alcool de 28°.

Imprimez d'étiquette

Essence pour la préparation d'Amaretto, une liqueur d'amande

Essence pour la préparation d'Amaretto,
une liqueur d'amande