Essence d'Aurantii Amari
pour la préparation d'un apéritif finnois

Numéro d'article: 41207

Ingrédients: Des arômes naturelles d'orange et d'herbes. Acide citrique E330, colorant E150.

Volume: 20 ml

Préparation:

  • Alcool, 40° ou 32°, avec un goût le moins possible
  • sucre cristiallisé ou
  • Sirop de Luxe (numéro d'article: 53450) ou
  • Sirop de glucose (numéro d'article: 48133) ou
  • sucrette
  • l'eau, douce si possible, p.ex. l'eau distillé

    Pour édulcurer choissirez entre sucre cristallisé, sirop, sirop de glucose ou sucrette. Commensez avec la quantité le plus abaisser. Vous pouvez compléter en tout temps! Mon article Sirop de Luxe affin le goût, le sirop de glucose fait la liqueur velouté.

    Note: La qualité d'alcool employé est d' importance le plus grand pour le résultat. Il faudrait avais un goût le moins possible. On employent un alcool impropre, les arômes d'essence éventuellement ne peuvent pas s'imposer. Le goût du produit finale est altérer de plus ou moins, le resultat non satisfaisant. Pour cette raison choissirez votre alcool avec d'attention.

    Préparation: Ájoutez le contenu d'une bouteille d'essence et l'alcool dans et un réservoir
    d'une grande ouverture. Ájoutez l'eau dans l'alcool (pas de contraire) à des petits portions en meleant toujours. Versez l'alcool dilué dans une bouteille à 1 litre et ájoutez les autres ingrédients (l'essence, le sucre/sirop/etc.). Melez bien.

    Alternative
    Alcool 40°
    Alcool 32°
    Sucre
    Sirop
    Sirop de glucose
    Sucrette
    L'eau
    1
    470 ml
    -
    120 g
    -
    -
    -
    185 ml
    2
    470 ml
    -
    90 g
    -
    1 sachet
    -
    130 ml
    3
    470 ml
    -
    160 g
    -
    -
    -
    160 ml
    4
    470 ml
    -
    130 g
    -
    1 sachet
    -
    105 ml
    5
    470 ml
    -
    -
    155 ml
    -
    -
    105 ml
    6
    470 ml
    -
    -
    205 ml
    -
    -
    55 ml
    7
    470 ml
    -
    -
    -
    -
    10 ml
    250 ml
    8
    -
    585 ml
    120 g
    -
    -
    -
    70 ml
    9
    -
    585 ml
    90 g
    -
    1 sachet
    -
    15 ml
    10
    -
    585 ml
    160 g
    -
    -
    -
    45 ml
    11
    -
    585 ml
    -
    -
    -
    10 ml
    135 ml

    Teneur en alcool de 25° chaque fois.

    Pour un apéritif frais et fruité.

    Imprimez d'étiquette

    Copyright © by Klaus-Dieter Hiesche