Essence pour la préparation
d'un Bitter danois

Numéro d'article: 41082

Ingrédients: Des extraits entre autre de réglisse et d'amère; sel ammoniac, colorant E150.

Volume: 20 ml

Préparation:

  • Alcool, 60 vol%, avec de gout le moins possible
  • sucre cristiallisé ou
  • Sirop de Luxe (numéro d'article: 48124) ou
  • sucrette

  • l'eau, douce le moins possible, p.ex. l'eau distillé

    Pour édulcurer choissirez entre sucre cristallisé, sirop, likörglukose ou sucrette. Commensez avec la quantité le plus abaisser. Vous pouvez compléter en tout temps! Mon article Sirop de Luxe affin le gout, likörglukose fait le liqueur velouté.

    Note: La qualité d'alcool employé est d' importance le plus grand pour le résultat. Il faudrait avais un gout le moins possible. On employent un alcool impropre, les aromes d'essence éventuellement ne peuvent pas s'imposer. Le gout du produit finale est altérer de plus ou moins, le resultat non satisfaisant. Pour cette raison choissirez votre alcool avec d'attention.

    Préparation: Ájoutez le contenu d'une bouteille d'essence et l'alcool dans et un réservoir     d'une grande ouverture. Ájoutez l'eau dans l'alcool (pas de contraire) en des petits portions meleant toujours. Versez l'alcool dilué dans un bouteille à 1 litre et ájoutez les autres ingrédients (20 ml d'essence, le sucre/sirop/etc.). Melez bien.

    Variante
    Alcool 60%
    Sucre
    Sirop
    Sucrette
    L'eau
    1
    500 ml
    40 g
    -
    -
    205 ml
    2
    500 ml
    55 g
    -
    -
    195 ml
    3
    500 ml
    -
    50 ml
    -
    180 ml
    4
    500 ml
    -
    70 ml
    -
    160 ml
    5
    500 ml
    -
    -
    3-4 ml
    225 ml

    Teneur en alcool 40vol% chaque fois.

    Pour un bitter danois rich et avec un arome pur de réglisse. Bois pur avec bièrre, cafè ou thé.

    Original: L'original a une teneur en alcool de 40vol%.

    Imprimez d'étiquette

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