Levure turbo
Easy Turbo 15°

No. 22692

Propriétés
Levure turbo de la génération nouvelle.
Preparation entre levure sèche selectionnée de culture et sels de levures complexe et d'haute qualité.
Produite un vin de 15° dans 7 à 8 jours. Pour des solutions de sucre.

Ne recommendé pas pour des moûts de fruits!
Produite l'alcool à l'état le plus pur de tous mes levures turbo.


Instruction pour 25 litres de solutions de sucre
1. Dissoudre 6 kg de sucre cristallisé dans 21 litres d'eau de temperature 30 °C dans un seau de fermentation. Remuez bien. Il faut que le sucre est entièrement dissous.
2. Ajoutez un sachet de levure Easy Turbo 23° et remuez jusqu'à ce qu'il ne reste plus de particles de levure visible.
3. Laissez fermenter (avec un barboteur!) à une température d'air de 19 - 23° C. La fermentation et fini normalement après 7-8 jours.
Note: Si la temperature est sur 23 °C, la fermentation sera s'arrêter trop précoce et la purété d'alcool est plus petit
.

Ingrédients
Levure sèche selctionnée de culture, sels de levures, vitamines et oligo-éléments.

Contenu et dosage
115 g. Pour 25 litres de solutions de sucre.
Note: ne recommendé
pas pour des autres moûts ou pour de solutions au-dessus de 25 litres.

Conservation et bon usage
Conserver un sachet original dans une température ambiente à la date indiqué sur le sachet et un sachet entamé dans un réfrigérateur et à l'abri de l'humidité pour 1 mois en maximum.

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