Essence pour la préparation d'une liqueur de mangue et de fruits de la passion

Pour édulcurer choissirez entre sucre cristallisé, sirop, sirop de glucose ou sucrette. Commensez avec la quantité le plus abaisser. Vous pouvez compléter en tout temps! Mon article Sirop de Luxe affin le goût, le sirop de glucose fait la liqueur velouté.

Note: La qualité d'alcool employé est d' importance le plus grand pour le résultat. Il faudrait avais un goût le moins possible. On employent un alcool impropre, les arômes d'essence éventuellement ne peuvent pas s'imposer. Le goût du produit finale est altérer de plus ou moins, le resultat non satisfaisant. Pour cette raison choissirez votre alcool avec d'attention.
Préparation: Melez l'alcool et l'eau dans un réservoir d'une grande ouverture: ajoutez l'eau dans l'alcool - pas de contraire - à des petits portions en meleant toujours. Versez l'alcool dilué dans une bouteille à 1 litre et ájoutez les autres ingrédients (l'essence, le sucre/sirop/etc.). Melez bien.

Alternative	Alcool 40°	Alcool 32°	Sucre	Sirop	Sirop de glucose	Sucrette	L'eau
1	320 ml	-	100 g	-	-	-	345 ml
2	320 ml	-	70 g	-	1 sachet	-	290 ml
3	320 ml	-	135 g	-	-	-	325 ml
4	320 ml	-	105 g	-	1 sachet	-	270 ml
5	320 ml	-	-	130 ml	-	-	280 ml
6	320 ml	-	-	175 ml	-	-	235 ml
7	320 ml	-	-	-	-	7,5-10 ml	400 ml
8	-	400 ml	100 g	-	-	-	265 ml
9	-	400 ml	70 g	-	1 sachet	-	210 ml
10	-	400 ml	135 g	-	-	-	245 ml
11	-	400 ml	105 g	-	1 sachet	-	190 ml
12	-	400 ml	-	130 ml	-	-	200 ml
13	-	400 ml	-	175 ml	-	-	155 ml
14	-	400 ml	-	-	-	7,5-10 ml	320 ml

Teneur en alcool de 17°.

Pour une liqueur avec des arômes fruités de mangue et de fruit de la passion.
Buvez pur ou dans des limonades etc.