Essence pour une liqueur à base de whiskey bourbon

Essence de Mississippi
pour la préparation d'une
liqueur à base de whiskey bourbon

Numéro d'article: 41295

Ingrédients: des arômes d'orange et d'abricot. Des extraits de chêne; colorant E150.

Volume: 20 ml

Préparation:

Alcool, 60° ou 40°, avec un goût le moins possible

sucre cristiallisé ou

Sirop de Luxe (numéro d'article: 53450) ou

Sirop de glucose (numéro d'article: 48133) ou

sucrette

l'eau, douce si possible, p.ex. l'eau distillé

Pour édulcurer choissirez entre sucre cristallisé, sirop, sirop de glucose ou sucrette. Commensez avec la quantité le plus abaisser. Vous pouvez compléter en tout temps! Mon article Sirop de Luxe affin le goût, le sirop de glucose fait la liqueur velouté.

Note: La qualité d'alcool employé est d' importance le plus grand pour le résultat. Il faudrait avais un goût le moins possible. On employent un alcool impropre, les arômes d'essence éventuellement ne peuvent pas s'imposer. Le goût du produit finale est altérer de plus ou moins, le resultat non satisfaisant. Pour cette raison choissirez votre alcool avec d'attention.
Préparation: Ájoutez l'alcool dans et un réservoir d'une grande ouverture. Ájoutez l'eau dans l'alcool (pas de contraire) à des petits portions en meleant toujours. Versez l'alcool dilué dans une bouteille à 1 litre et ájoutez les autres ingrédients (20 ml d'essence, le sucre/sirop/etc.). Melez bien.

Alternative	Alcool 60°	Alcool 40°	Sucre	Sirop	Sirop de glucose	Sucrette	L'eau
1	435 ml	-	65 g	-	-	-	255 ml
2	435 ml	-	35 g	-	1 sachet	-	200 ml
3	435 ml	-	90 g	-	-	-	240 ml
4	435 ml	-	60 g	-	1 sachet	-	185 ml
5	435 ml	-	-	85 ml	-	-	210 ml
6	435 ml	-	-	115 ml	-	-	180 ml
7	435 ml	-	-	-	-	6 ml	290 ml
8	-	655 ml	65 g	-	-	-	35 ml
9	-	655 ml	90 g	-	-	-	20 ml
10	-	655 ml	-	-	-	6 ml	70 ml

Teneur en alcool de 35°.

Pour une liqueur sec d'un arome légèr de bourbon et d'agrumes. Buves "on the rocks" ou dans des cocktails.

Original: L'original a une teuneur en alcool de 35°.

Essence de Mississippi pour la préparation d'une liqueur à base de whiskey bourbon

Essence de Mississippi
pour la préparation d'une
liqueur à base de whiskey bourbon