Essence pour la préparation de toffee

Essence pour la préparation de
Toffee

Numéro d'article: 41312

Ingrédients: Des arômes naturelles de chocolat et de bonbons crémieux. Acide citrique E330; colorant E150.

Volume: 20 ml

Préparation:

Alcool, 40° et 32°, avec un goût le moins possible

sucre cristiallisé ou

Sirop de Luxe (numéro d'article: 53450) ou

Sirop de glucose (numéro d'article: 48133) ou

sucrette

l'eau, douce si possible, p.ex. l'eau distillé

Pour édulcurer choissirez entre sucre cristallisé, sirop, sirop de glucose ou sucrette. Commensez avec la quantité le plus abaisser. Vous pouvez compléter en tout temps! Mon article Sirop de Luxe affin le goût, le sirop de glucose fait la liqueur velouté.

Note: La qualité d'alcool employé est d' importance le plus grand pour le résultat. Il faudrait avais un goût le moins possible. On employent un alcool impropre, les arômes d'essence éventuellement ne peuvent pas s'imposer. Le goût du produit finale est altérer de plus ou moins, le resultat non satisfaisant. Pour cette raison choissirez votre alcool avec d'attention.
Préparation: Ájoutez l'alcool dans et un réservoir d'une grande ouverture. Ájoutez l'eau dans l'alcool (pas de contraire) à des petits portions en meleant toujours. Versez l'alcool dilué dans une bouteille à 1 litre et ájoutez les autres ingrédients (20 ml d'essence, le sucre/sirop/etc.). Melez bien.

Alternative	Alcool 40°	Alcool 32°	Sucre	Sirop	Sirop de glucose	Sucrette	L'eau
1	320 ml	-	175 g	-	-	-	300 ml
2	320 ml	-	145 g	-	1 sachet	-	245 ml
3	320 ml	-	230 g	-	-	-	265 ml
4	320 ml	-	200 g	-	1 sachet	-	210 ml
5	320 ml	-	-	225 ml	-	-	185 ml
6	320 ml	-	-	300 ml	-	-	110 ml
7	320 ml	-	-	-	-	14 ml	395 ml
8	-	400 ml	175 g	-	-	-	220 ml
9	-	400 ml	145 g	-	1 sachet	-	165 ml
10	-	400 ml	230 g	-	-	-	185 ml
11	-	400 ml	200 g	-	1 sachet	-	130 ml
12	-	400 ml	-	225 ml	-	-	105 ml
13	-	400 ml	-	300 ml	-	-	30 ml
14	-	400 ml	-	-	-	14 ml	315 ml

Teneur en alcool de 17°.

Pour une boisson de partie sucrée et avec un goût de bonbon crémieux. Buvez glacé ou comme un cocktail.

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Essence pour la préparation de Toffee

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Toffee