Essence pour la préparation de wargtass, un aperitif finnois

Essence pour la préparation de
Wargtass
un apéritif finnois

Numéro d'article: 41391

Ingrédients: des arômes de canneberge; des extraits de chêne; vanille; colorant E123.

Volume: 20 ml

Préparation:

Alcool, 40° et 32°, avec un goût le moins possible

sucre cristiallisé ou

Sirop de Luxe (numéro d'article: 53450) ou

Sirop de glucose (numéro d'article: 48133) ou

sucrette

l'eau, douce si possible, p.ex. l'eau distillé

Pour édulcurer choissirez entre sucre cristallisé, sirop, sirop de glucose ou sucrette. Commensez avec la quantité le plus abaisser. Vous pouvez compléter en tout temps! Mon article Sirop de Luxe affin le goût, le sirop de glucose fait la liqueur velouté.

Note: La qualité d'alcool employé est d' importance le plus grand pour le résultat. Il faudrait avais un goût le moins possible. On employent un alcool impropre, les arômes d'essence éventuellement ne peuvent pas s'imposer. Le goût du produit finale est altérer de plus ou moins, le resultat non satisfaisant. Pour cette raison choissirez votre alcool avec d'attention.
Préparation: Melez l'alcool et l'eau dans un réservoir d'une grande ouverture: ajoutez l'eau dans l'alcool - pas de contraire - à des petits portions en meleant toujours. Versez l'alcool dilué dans une bouteille à 1 litre et ájoutez les autres ingrédients (20 ml d'essence, le sucre/sirop/etc.). Melez bien.

Alternative	Alcool 40°	Alcool 32°	Sucre	Sirop	Sirop de glucoose	Sucrette	L'eau
1	280 ml	-	85 g	-	-	-	395 ml
2	280 ml	-	55 g	-	1 sachet	-	340 ml
3	280 ml	-	115 g	-	-	-	375 ml
4	280 ml	-	85 g	-	1 sachet	-	320 ml
5	280 ml	-	-	110 ml	-	-	340 ml
6	280 ml	-	-	150 ml	-	-	300 ml
7	280 ml	-	-	-	-	7,5 ml	440 ml
8	-	350 ml	85 g	-	-	-	325 ml
9	-	350 ml	55 g	-	1 sachet	-	270 ml
10	-	350 ml	115 g	-	-	-	305 ml
11	-	350 ml	85 g	-	1 sachet	-	250 ml
12	-	350 ml	-	110 ml	-	-	270 ml
13	-	350 ml	-	150 ml	-	-	230 ml
14	-	350 ml	-	-	-	7,5 ml	370 ml

Teneur en alcool de 15°.

Pour un apéritif finnois à base de canneberge.
Buvez "on the rocks" ou melé à de jus de pamplemousse, Cola etc.

Original: L'original a une teneur en alcool de 14,5vol%.

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Essence pour la préparation de Wargtass un apéritif finnois

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Wargtass
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